Workshop mit Ruth Staudenmayer: Südafrikanische Boerewors – selbst gemacht

Workshop mit Ruth Staudenmayer: Südafrikanische Boerewors – selbst gemacht (59€)

Wir fertigen sowohl das Gewürz (mischen, rösten, mörsern) als auch die Boerewors aus Wildbret und Speck. Diese Aromatik kennt man in Europa noch nicht.

  • 27.01.2026

13:00 bis 14:30

  • WILD FOOD FESTIVAL Workshops, Westfalenhalle